Alt du skal bruge til Bryllupsfesten

Hvad indeholder cocktail catering?

Med os får I ikke bare drinks til brylluppet – I får en professionel barløsning:

• Professionelle bartendere
• Mobilbar og alt nødvendigt udstyr, samt glas, is og garnish
• Opsætning og oprydning bagefter – vi klarer det hele
• Løsninger til både drikkevarer med og uden alkohol

Vores bartendere er vant til at læse rummet, sikre god stemning og sørge for, at ingen går tørstige hjem. De er både festlige og professionelle – og skaber tryghed for jer som værter.

Hjemmelavede sirupper og kvalitetsingredienser

Hos os handler det ikke bare om at blande drinks – det handler om at skabe ægte smagsoplevelser. Derfor laver vi vores sirupper selv, så vi har fuld kontrol over smagsdybde, friskhed og balance.

Til vores Dark and Stormy bruger vi en hjemmelavet ingefærsirup, der både har varme, styrke og krydret karakter – og som spiller perfekt sammen med frisk lime og ginger beer.
I Bramble anvender vi vores egen brombærsirup, som giver den dybe, frugtige smag og smukke farve, der gør cocktailen til en favorit – både med og uden alkohol.

Derudover bruger vi friskpressede juicer, kvalitetslikører og god spiritus, som tilsammen sikrer, at hver eneste cocktail ikke bare smager godt – men mærkes som noget særligt.

Fra klassikere som Gin & Tonic og Negroni til signaturdrinks som Passion Milonga og Evig & Altid – vi går aldrig på kompromis med kvalitet.

Når du vælger os til jeres bryllup, vælger du ikke bare drinks – du vælger autenticitet, omhu og smag, der bliver husket.

Alkoholfrie Cocktails – samme høje standard, bare uden alkohol

Når vi siger, at vi står for hele baroplevelsen, så mener vi det – også for dem, der ikke drikker alkohol. Vi har sørget for, at alle gæster til jeres bryllup får den fulde cocktailoplevelse, uanset om der er alkohol i glasset eller ej.

Vi ved, at der altid vil være gæster, som ikke drikker – det kan være fordi de skal køre hjem, er gravide eller ganske enkelt foretrækker alkoholfrie alternativer. Derfor har vi udvalgt specifikke cocktails fra vores menuer, som vi har finjusteret og testet, så de i alkoholfrie versioner stadig lever op til den smag, balance og oplevelse, vi er kendt for.

På PARTY+ menuen tilbyder vi:

• Bramble (alkoholfri) – med lime, brombær og hjemmelavet sirup
• Dark & Stormy (alkoholfri) – med ginger, lime og dyb rom-agtig karakter

 På PREMIUM+ menuen får I også:

• Paloma (alkoholfri) – med grapefrugt, lime og bitter noter – en mocktail med elegance

Det særlige ved vores mocktails er, at de ikke føles som kompromiser. Vi bruger de samme hjemmelavede sirupper, friske råvarer og udvalgte alkoholfri alternativer, der bevarer cocktailens karakter og kompleksitet. Det giver en ægte cocktailfølelse, hvor både sødme, syre, tekstur og balance er nøje tilpasset.

Vores alkoholfrie cocktails er ikke bare et alternativ – de er en ægte del af oplevelsen. Lavet med samme kærlighed, samme standard og samme ambition som resten af baren.

Med os ved roret får alle gæster – uanset præference – en cocktailoplevelse i særklasse